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銀兔-スープカレー
電話:2369-7331
地址: 台北市大安區浦城街13巷4號
營業時間:11:30-15:00;17:00-21:00
湯咖哩據Jun說他在北海道有吃過,是當地的特色,與一般咖哩不同,咖哩醬是如湯汁一樣可以喝的,然而也不會向稀釋過的咖哩一樣,味道很淡。
對我這個鄉下俗來說是很特別的東西,於是就找了一天來試試!
店面門口很有趣有一個大大的帆布展示店名,進到裡面其實空間並不大,牆上黑板還有用畫的展示各個餐點的內容。
MENU很有手繪風,然後有各種分量可以選,有趣的是可以選小飯碗減10元,特別要注意我覺得這邊的辣度滿厲害的,我自己比較能接受的是1,對於愛吃辣的Jun來說她覺得3是有點辣,不過應該是燉煮的很好吃的關係,雖然入口時辣,但吃完後都會有野菜回甘的甜味,想吃重口味的不妨試試從3開始~
飯都會配個檸檬,增添香氣,還有教學怎麼吃湯咖哩。
炙燒培根。
一番美人百菇,坦白說他的野菜就很好吃了,而且豐富,看這百菇都被埋在下面了XD
燉豬肉湯咖哩,這豬肉看起來很台式,不過吃下去燉的真的很軟爛,除去視覺的衝擊,是很好配飯的一道。
燉雞肉竟然是來一隻雞腿,並須說豬和雞給我們視覺感受真的很強烈XD(覺得好台式),但燉煮得很入味,又軟嫩,配起飯來真的很搭配,一口接一口吃起來很好吃。
這是Jun說他在北海道吃湯咖哩時也都會點拉昔,喝起來就是濃濃的優酪乳,不過拉昔不是算印度飲料嗎@@?查了一下,好像是因為湯咖哩本身就是有融合印度和東南亞料理,所以飲料有印度的元素應該也很自然吧!
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