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柯氏蔥油餅和吳記花生捲冰淇淋就在礁溪國小對面
吳記花生捲冰淇淋
柯氏蔥油餅的營業時間是周一到周五的上午九點~下午六點半,周六日則是到下午七點喔!
算是來礁溪必吃的小吃了
蔥油餅是油炸料理方式,跟一般常見到用煎的手法不同,所以具有酥脆口感,再加上一顆蛋真的非常好吃~~~
But!因為是油炸的所以熱量可是超高的喔~
看看盛大的排隊人潮,前面還有人一口氣買十個呢!
價格
有三種醬(醬油、辣椒、甜辣醬)可以自己刷,我覺得醬只要淋一些就可以了,這樣還比較能吃到蔥的原味。
吳記花生捲冰淇淋就在蔥油餅的旁邊,買個蔥油餅搭配花生捲冰淇淋當套餐,在夏天也是不錯的選擇
相較於宜蘭酒廠裡面的,我覺得這邊的餅皮比較好吃,花生糖也豐富許多,花生捲冰淇淋好吃的地方就是在冰淇淋融合花生糖的口感,而且是手工現磨的花生糖,而且價格上這裡也比較實惠(35元),若是全芋頭的冰淇淋,也只要再加5元就好。
買完蔥油餅不妨也去買個冰品吧~!
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